Цибуля та часник — це невидимі герої страв, які додають смаку та аромату. Їх сміливо можна додавати до супів, підливок, соусів, м'яса, риби. Тепер купити їх можна на платформі ЇМО! разом з іншими продуктами. Ми працюємо, щоб купівля продуктів проходила з мінімумом клопотів та приносила максимум користі.
Цибуля та часник — основа української кухні
Цибуля і часник мають глибоке історичне, кулінарне й навіть символічне значення в українській кулінарній традиції. Їх популярність зумовлена доступністю, бо українці здавна вирощували цибулю та часник на кожному городі. Ці овочі невибагливі та добре зберігаються — можна використовувати їх влітку і взимку.
Цибуля використовується для смаження в найрізноманітніших стравах — від борщової заправки до начинки в голубці. Часник додає аромат, глибину та пікантність — часто вживається сирим або у маринадах.
Існує думка, що ці овочі ще й мають вплив на імунітет людини, допомагають боротися з застудними та вірусними захворюваннями.
Бажання купити часник зумовлене ще й традиціями — у народній культурі його вважали оберегом від зла. А цибулю саджали на городі як символ родючості та сили.
Ще одна причина, чому варто купити цибулю та часник додому — це універсальність. Ці інгредієнти входять майже в кожну традиційну страву: борщ, вареники, печеню, домашні ковбаси, консервацію.
Види цибулі та часнику у продажу
Ми пропонуємо традиційні види цибулі та часнику, до яких давно звикли споживачі. Тому на сайті та в застосунку тобі доступна:
- жовта ріпчаста цибуля з насиченим смаком, вона добре карамелізується, ідеальна для смаження та перших страв;
- біла цибуля має м’якшу структуру, солодший смак, підходить для салатів, соусів;
- фіолетова цибуля має злегка солодкуватий смак та найчастіше використовується в салатах;
- зелена цибуля чудово підходить для весняних салатів, закусок.
Ми пропонуємо клієнтам озимий часник, який має великі зубчики, сильний аромат, тверду оболонку, добре зберігається. Ярий часник має дрібніші зубчики та м’якший смак, краще підходить для вживання сирим. Ми пропонуємо місцеві сезонні сорти — вони свіжі, смачні й корисні.
Як зберігати та використовувати?
Ти можеш завжди замовити необхідну кількість овочів на платформі ЇМО!. Зберігай цибулю за температури 5-15°C, в сухому, темному місці з гарною вентиляцією. Уникай зберігання цибулі в холодильнику, там вона псується швидше.
Часник краще зберігатися за температури 15-20°C в сухому, темному місці з вільним доступом повітря. Підійдуть сітки або паперові мішечки. Неочищені головки зберігаються довше.
Використовуй:
- для смаження, тушкування, бульйонів — жовту цибулю;
- в салати, маринади, на грилі — фіолетову;
- у свіжі закуски, на бутерброди, у вареники з картоплею — зелене «пір'я»;
- для борщів, соусів та м'яса — свіжий подрібнений часник;
- для крем-супів — запечений часник.
Популярні позиції серед покупців
Серед наших клієнтів мають попит звичні місцеві сорти часнику та цибулі, з насиченим смаком, соковиті та ароматні. З повним асортиментом ти можеш ознайомитися в каталозі на сайті, там є вся доступна на даний час цибуля, ціна за 1 кг на неї. Також маємо смачний та ароматний часник. Ціна за 1 кг доступна для широкого кола споживачів.
Замовити цибулю та часник онлайн — легко!
Тепер тобі не треба шукати улюблені овочі в супермаркеті або на ринку. Просто зайди на сайт або встанови застосунок ЇМО!. Виконай кілька простих кроків, щоб придбати цибулю та часник:
- вибери магазин, де плануєш забирати покупки, щоб бачити актуальний асортимент і ціни;
- склади товари в кошик;
- вкажи час отримання;
- сплачуй покупки на касі.