Яйця

Без яєць важко уявити приготування їжі на кухні. Вони входять до складу випічки, соусів, різноманітних страв — від омлетів до рулетів. Тобі більше не треба шукати якісні курячі яйця на ринку або в супермаркеті. Заходь на сайт або в додаток ЇМО!, оформлюй замовлення та забирай його у зручний час. Крім того, в каталозі ти знайдеш всі необхідні продукти для здорового раціону всієї родини — від свіжого м'яса до напівфабрикатів.

Яйця – універсальний продукт для щоденного раціону

Коли ти маєш яйця в холодильнику, то не матимеш проблем з тим, як нагодувати цілу родину. За лічені хвилини ти приготуєш смачний і ситний обід, сніданок або навіть десерт. Крім того, це дуже корисний продукт:

• який містить повноцінний білок у складі, він засвоюється організмом людини найкраще з усіх білків тваринного походження, містить всі незамінні амінокислоти, допомагає будувати м’язи, тканини;
• у складі є вітамін A, B2, B12, D, E, а тому продукт чинить антиоксидантну дію, допомагає клітинам регенерувати, підтримує нервову систему та імунітет;
• у жовтку є ненасичені жири, корисні для серця та лецитин для роботи мозку;
• багатий на мінерали — залізо, селен, фосфор і цинк;
• сприяє швидкому насиченню, добре втамовує голод, тому часто використовується для дієтичного харчування.

Яєчня, скрембл, омлет, варені та пашот, закуски, соуси — перелік страв з яєць дуже великий. Вони можуть бути основним інгредієнтом або виконувати іншу роль — зв’язувати тісто, робити його пухкішим, структурним. Навіть до десертів додають яйця, купити їх можна про запас, бо вони чудово зберігаються в холодильнику та не вимагають якихось особливих умов.

Купити свіжі яйця за доступною ціною

Існує безліч місць, де ти можеш купити курячі яйця, ціна їх залежить від умов утримання тварин, сезону, походження та категорії, ваги. Щоб зробити вдалий вибір, перевір при купівлі:

1. Маркування. Ти побачиш літеру і цифру поруч з нею. Маркування «С» означає, що перед тобою столове яйце. Цифра — це категорія ваги. Перша категорія — 55–64,9 г, друга — 45–54,9 г, третя — до 44,9 г, нульова — понад 75 г.
2. Дату пакування та виготовлення. Шукай свіжі яйця, яким не більше 7–10 днів.
3. Зовнішній вигляд. Поверхня має бути чиста, без тріщин, не липка, не плямиста, матова, без нальоту та слідів екскрементів.

Вдома завжди можеш провести тест на свіжість — треба опустити яйця в склянку з водою. Якщо вони залишаються на дні в горизонтальному положенні, то вони свіжі. Якщо яйце було знесене понад тиждень тому, то воно стане вертикально. Якщо ж вони спливають, то перед тобою зіпсований продукт, який ні в якому разі не можна вживати.

Треба дуже обережно та уважно купувати фермерські яйця, бо є високий ризик натрапити на несвіжий продукт від курки невідомого походження та в поганих умовах утримання. Ризик отримати неякісний продукт та супутні захворювання дуже високий. Тому завжди піддавай яйця гарній термічній обробці, уникай їх контакту з поверхнями та добре мий руки.

Як замовити яйця онлайн?

Замовити яйця курячі ти можеш будь-де та будь-коли. На сайті ЇМО! та в додатку завжди є свіжі продукти на всі випадки — від маринованого шашлику до готової піци. Тобі одразу буде доступний вибір ваги або кількості, поточна ціна та характеристика кожного товару. Все, що треба — це кілька простих кроків:

• зареєструватися на сайті або встановити додаток ЇМО! для Android чи IOS;
• авторизуватися;
• вибрати магазин, де плануєш забрати покупки, щоб отримати доступ до асортименту та цін на товари;
• додати все необхідне в кошик;
• вказати зручний діапазон часу, коли завітаєш за покупками;
• забрати замовлення та сплатити його на касі.

Скануй картку постійного клієнта, а ми нарахуємо тобі бонусні гривні за кожну покупку.