Курятина

Ціла курка запечена до хрумкої скоринки в духовці — це традиційна страва родинного свята та затишної вечері. Якщо бажаєш прикрасити нею стіл, то оформлюй замовлення на сайті або в застосунку ЇМО!, забирай у найближчому магазині та радуй сім’ю смачненьким.

Тушка курки: особливості продукту та сфера використання

В каталозі ти можеш знайти і купити тушки курки охолоджені та мариновані, брендів «Курка по-домашньому», «Наша Ряба Апетитна». Кожна тушка:

• це повністю оброблена курка без голови, лап і нутрощів;
• підходить для приготування цілою або для поділу на частини;
• піддається мінімальній обробці, що дозволяє зберегти природний смак м’яса;
• це м’ясо різних видів в одному продукті — біле з грудки, темне зі стегна та гомілки, що задовольняє різні смакові вподобання;
• містить легкозасвоюваний білок, вітаміни групи В, мінерали, мінімум жиру (у випадку грудки).

Тушки використовуються вдома, в кулінарії великих мереж, в закладах харчування.

Чим зручна тушка курки для приготування різних страв

Зважаючи на універсальність, яку має курка, тушка може бути приготована найрізноманітнішими способами:

• запікання цілою підходить для святкових страв або щоденного харчування родини;
• фарширування овочами, рисом чи фруктами;
• поділ на частини, щоб використовувати в різних рецептах;
• в бульйонах, які на кістках, м'ясі та шкірі виходять насиченими та ароматними;
• гриль або копчення, що зберігає соковитість і надає вираженого смаку.

Запечена курка без надміру спецій та солі — це продукт, який допустимо використовувати в межах дієтичного та спортивного харчування. Одна тушка курки — це безліч рецептів смачних страв, в яких кожен знайде свій улюблений шматочок. За ціною вона вигідніша в порівнянні з порційною продукцією.

Потрібна універсальна та швидка страва до будь-якої події? Це замаринована тушка курки. Купити її легко, а далі забирай замовлення у найближчому магазині, діставай м'ясо з упаковки та готуй вибраним способом. Ти економиш час на розділ, кухня залишиться чистою, а страва вийде смачною.

Як оцінити якість тушки при покупці

Щоб приготувати смачну страву, слід подбати про свіжий продукт. Тому при покупці вагових курячих тушок, звертай увагу на:

• колір — він має бути рожевим або червонуватим, без сірих, зелених, жовтих відтінків, шкіра рожево-біла;
• запах — нейтральний м'ясний, без ознак псування, кислих або затхлих ноток;
• структура — тушка має бути ціла та пружна, шкіра без пошкоджень; умови зберігання — робочі холодильники, відсутність рідини в лотках.

Зазвичай більша тушка виходить соковитішою, а менша — матиме концентрованіший смак.

Коли йдеться про фасовану продукцію то контролюй:

• інформацію на етикетці — дату виготовлення, термін придатності, склад;
• зовнішній вигляд — пакування має бути цілим, без зайвої рідини, слизу, пухирців повітря всередині (для вакуумного пакування).

Замовлення тушки курки онлайн на сайті

Купити тушку курки можна на сайті або в застосунку ЇМО!. Для цього тобі потрібно зареєструватися, авторизуватися та вибрати магазин, де плануєш забирати покупки. Так ти можеш побачити, яка доступна до покупки тушка курки, ціна діє на неї на момент замовлення.

Додавай всі необхідні продукти в кошик, адже в каталозі є не тільки м'ясо, а й бакалія, готові страви, спеції, ковбаси. Ти легко можеш зібрати все до зустрічі з друзями, до свята чи на тиждень для раціону родини. Вибирай час, коли збираєшся завітати за продуктами. Забирай, розраховуйся та отримуй бонусні гривні на свій рахунок, щоб оплачувати продуктовий шопінг на платформі ЇМО! в майбутньому.