М'ясо

Важко знайти продукти, які відповідають принципам халяльного харчування? Тепер купити їх можна онлайн, з будь-якого місця в будь-який час. Замовляй халяльне м’ясо на сайті або в застосунку ЇМО!, забирай в зручний час у найближчому магазині.

Халяльне м’ясо — відповідність релігійним стандартам та висока якість

Термін halal у перекладі з арабської означає «дозволене» — те, яке відповідає релігійним нормам на всіх етапах виробництва — від вирощування тварин до обробки м'ясних продуктів. Головні принципи, яким мають відповідати м’ясні халяльні продукти:

• етичне ставлення до тварин — вирощування, процес забою;
• високі санітарні стандарти — чистота приміщень, обладнання та процесів;
• відсутність заборонених речовин та домішок — перехресного забруднення зі свининою, сумнівні добавки;
• контроль з боку уповноважених органів і організацій.

Яке м’ясо вважається халяльним

М’ясо халяль виробляється з дотриманням встановлених стандартів, що важливо для споживачів, які обирають сертифіковану продукцію.

Халяльність визначається не лише видом тварини, а й способом її утримання, забою та обробки. Халяльним вважається м’ясо тварин, які:

• були повністю здоровими;
• належать до дозволених видів — яловичина, баранина, козлятина, курятина, індичка, кролятина;
• були забиті за певною процедурою;
• утримувалися без жорстокого поводження та годувалися чистими кормами без заборонених домішок.

Таке м’ясо транспортують і обробляють окремо, після повного санітарного очищення обладнання.

Асортимент халяльного м’яса

В каталозі на сайті та в застосунку ЇМО! є такі види халяльного м’яса:

• Яловичина від ТМ “Skott Smeat” — субпродукти, фарші, стейки, напівфабрикати
• Курятина від ТМ “Наша Ряба” — охолоджене м’ясо, тушка, курочка су-від

Телятина халяль з каталогу ЇМО! відповідає встановленим стандартам халяльного виробництва.

Переваги халяльного м’яса

Халяльні продукти — це не тільки релігійні традиції, а й високий рівень якості продукції. Досягають його завдяки жорстким вимогам до безпеки, чистоти та походження продукту. Результат — природний смак безпечного для споживання продукту.

Як обрати халяльне м’ясо

Щоб обрати справжнє халяльне м’ясо, зверни увагу на кілька важливих моментів:

• офіційний логотип на упаковці та інформацію про сертифікат халяльності;
• походження м’яса;
• спосіб забою;
• зовнішній вигляд і запах — колір має бути не надто темним, запах свіжим і нейтральним, а поверхня без слизу і липкості;
• дотримання умов зберігання.

Довіряй тільки перевіреним продавцям та виробникам халяльного м’яса.

Чому варто купити халяльне м’ясо в магазині «Їмо»

В каталозі доступний великий вибір халяльної яловичини та субпродуктів. Товари мають індивідуальне вакуумне пакування, зберігаються з дотриманням всіх вимог. Купувати їх зручно та вигідно — діє система лояльності для постійних клієнтів, яка дозволяє накопичувати кешбек з кожної покупки.

FAQ

Що означає маркування «халяль» на м’ясі?
Маркування «халяль» означає, що м’ясо певних видів тварин отримане відповідно до релігійних та санітарних норм вирощування і обробки.

Чи відрізняється халяльне м’ясо за смаком?
Деякі споживачі відзначають особливість текстури та смаку халяльного м’яса.

Як перевірити сертифікацію халяль?
Потрібно перевірити наявність маркування на упаковці, назву організації та термін дії сертифіката.

Як правильно зберігати охолоджене халяльне м’ясо?
При температурі від 0 до +4 °C у герметичній упаковці відповідно до терміну та умов зберігання, зазначених виробником.

Чи підходять напівфабрикати халяль для щоденного меню?
Так, підходять, в кількості, передбаченій рекомендаціями по здоровому харчуванню.