Хрумкі огірочки, ароматні консервовані томати, різноманітні салати — все це знайоме з дитинства та готувалося на твоїх очах мамою або бабусею. Тому ти точно знаєш скільки старань та праці стоїть за кожною кришкою та баночкою. І маєш чудову можливість смакувати всім цим без виснажливої праці. Тепер всі ці смаколики знаходяться на відстані кількох хвилин від тебе — в каталозі на сайті ЇМО! або в мобільному додатку.
Овочева консервація – смак літа взимку
Основне завдання, яке виконує овочева консервація — зберігає овочі придатними до споживання поза літнім сезоном, їхні поживні властивості, вітаміни, смак і користь. Зазвичай заготовлення роблять восени, коли є надлишок свіжих продуктів, а споживають взимку та весною, до початку нового сезону.
Причини, чому потрібні консервовані овочі:
- збереження врожаю;
- харчова безпека взимку — взимку свіжі овочі мають високу вартість, а імпортні не такі смачні та корисні;
- швидкість і зручність — фактично це готовий до вживання продукт в банці, який зручно додати до гарніру, до м'яса, до супу, так ти зекономиш свій час і порадуєш себе смачненьким;
- різноманітність у харчуванні — соління, мариновані овочі, лечо, аджика, ікра, салати додають смаку, кислинки, пікантності до основних страв;
- збереження вітамінів і користі — при правильній технології (стерилізація, пастеризація, маринад) овочі зберігають частину корисних речовин та вітамінів, а значить будуть підтримкою організму в сезон застуд та вірусів;
- задоволення індивідуальних смакових вподобань — консервовані продукти знайомі нам з дитинства і знайдеться значна кількість людей, які люблять смакувати ними щодня.
Які консервовані овочі обрати?
Мало дбати про смак, треба пам'ятати і про якість продуктів, які ти збираєшся споживати, про їх склад, спосіб приготування. Якщо досі не знаєш, де є консервовані овочі? Купити їх тепер легко онлайн на сайті або в мобільному додатку ЇМО!. Залежно від того, для чого тобі консервація з овочів, вибір буде різним.
Соління
Огірки, помідори, капуста — найпопулярніші варіанти. Вони мають приємний кисло-солоний смак і добре поєднуються з м’ясом, картоплею або кашами, підходять до салатів.
Мариновані овочі
Болгарський перець, часник, кабачки, буряк — це яскрава закуска зі збалансованим смаком (іноді гострим) на святковий стіл.
Салати
Готові консервовані салати з баклажанів, капусти, огірків, лечо, ікра, аджика — повноцінні страви до столу, які підійдуть до яєчні, м'яса, каші, картопляного пюре, смаженої бульби. Вони вже готові до споживання.
Квашені овочі
Капуста, огірки, помідори — природно ферментовані продукти, які не тільки смачні, а й багаті пробіотиками, що корисні для травлення, імунітету та зміцнення організму.
При покупці звертай увагу на:
- склад — овочі, сіль, оцет або лимонна кислота, мінімум консервантів;
- виробника, його репутацію, віддавай перевагу перевіреним маркам;
- зовнішній вигляд банки: без здуття, сколів, пошкоджень, чисті та прозорі;
- дату виготовлення.
Де купити якісну овочеву консервацію?
Консервація овочева на онлайн-платформі ЇМО! — це смачно, корисно та вигідно. Додавай до свого кошика консервоване асорті з овочів та інші товарні позиції, вибирай зручний проміжок часу, коли плануєш їх забрати, і вони чекатимуть тебе у найближчому магазині.
У нас також знайдеться горошок консервований та кукурудза консервована для традиційних салатів, смак яких знайомий нам з дитинства. Репутація та різноманіття товарів на сайті ЇМО! — це найкраща гарантія якості та смаку.
Якщо маєш питання чи труднощі з замовленням, звертайся щодня з 8:00 до 20:00 на гарячу лінію.