Сметана

Любиш теплі варенички зі сметаною? Чи свіженькі млинці або кисломолочний сир? Сметана знайома кожному з нас з дитинства і є універсальним продуктом із якого можна приготувати соус, заправку або додати до рецептів випічки. Тепер ти можеш купити її онлайн на сайті або в мобільному додатку ЇМО!. Це займає всього кілька хвилин і смачний натуральний продукт чекатиме тебе в найближчому магазині мережі «М’ясомаркет».

Сметана — незамінна на кухні

Сметану виготовляють шляхом сквашування вершків молочнокислими бактеріями. Вона має ніжну кремову консистенцію, білий або злегка жовтуватий колір і характерний кисломолочний смак. Вона повністю готова до вживання. Також сметана слугує основою або доповненням для смачних страв. Її додають до:

• супів і борщів, грибної юшки, солянки;
• соусів — солодких і солоних, змішують з цукром, часником, кропом, гірчицею чи хріном;
• тіста на пироги, коржі, кекси, млинці, оладки, печиво;
• салатів замість майонезу;
• других страв в процесі маринування, запікання, смаження;
• десертів;
• вареників і сирників.

Якісна сметана — кисломолочний продукт і тому несе користь для організму:

• поліпшує травлення, допомагає нормалізувати мікрофлору кишечника;
• містить вітаміни A, D, E і групи B, які сприяють зміцненню імунітету, поліпшенню зору, стану шкіри та волосся;
• є джерелом кальцію для зміцнення кісток і зубів;
• покращує засвоєння жиророзчинних вітамінів, тому її додають до овочів.

Як вибрати сметану за жирністю?

Іноді важко зорієнтуватися лише за написом на пакуванні в показниках жирності, які має сметана, ціна її теж відрізнятиметься залежно від того, який відсоток вказаний. Остаточний вибір залежить від того, для чого ти її купуєш — для приготування страв, випічки, дієтичного харчування чи просто до борщу.

Нежирна сметана (10–15%) підходить людям, які слідкують за фігурою або мають проблеми з холестерином, для дієтичного харчування. Вона має рідку консистенцію, менш насичений смак, часто використовується у салатах.

Продукт середньої жирності — це 20%. Це універсальний варіант, який підходить для супів, салатів, соусів, до млинців, вареників. Вона має приємну однорідну густу консистенцію і збалансований смак.

Жирна сметана (25–30% і більше) підходить для випічки, кремів, тушкування м’яса, також буде смачним додатком до вареників, сирників, дерунів. Вона має насичений вершковий смак, густу, щільну консистенцію, додає стравам натурального вершкового смаку.

Замовити сметану онлайн — швидко і зручно

Якщо потрібна свіжа та натуральна сметана, купити її легко онлайн на сайті або в додатку ЇМО! Тобі знадобиться зробити кілька простих кроків:

• зареєструватися або встановити додаток;
• вибрати магазин, щоб отримати доступ до асортименту та цін на товари;
• додати все необхідне в кошик;
• вказати зручний діапазон часу, коли завітаєш за покупками;
• забрати замовлення та сплатити його на касі, просканувати картку постійного покупця, щоб отримати кешбек.

Тепер ти точно знаєш, де є смачна і натуральна сметана. Замовити на сайті та в додатку ЇМО! ти можеш ще й різноманітні м'ясні продукти, ковбаси, крупи, солодощі, напівфабрикати. В одному місці є все, що тобі потрібно. Ти економиш свій час на вибір продуктів, перевірку їх складу, можеш не стояти в черзі біля прилавків. Ми все дбайливо спакуємо та віддамо у магазині, найближчому до твого дому або роботи.